「ほしいも」はどうして甘くなる？【仏教４コマまんが・話はつきじ25】

寒い季節になると、八百屋さんなどの店先に並ぶのが「ほしいも」です。ねっとりとした甘みを生み出すまでの意外な工程、みなさんはご存知でしょうか？　読むと心がハッとする４コマまんが『話はつきじ』をお送りします！　

タイトル：寒さは甘さ

原作・藤本真教／漫画・酒井あすか／翻訳・王 仁興

※本記事は『築地本願寺新報』掲載の記事を転載したものです。本誌やバックナンバーをご覧になりたい方はこちらからどうぞ。