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とうふ
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スパイシートマチ牛丼

スパイシートマチ牛丼

たしかにスパイシーで、トマトで、チーズでした。
すき家のスパイシートマチ牛丼。

いつも牛丼なんですが、今回は変わり種いきました。
合わせるのはいつものおしんこセット。和洋折衷。

スパイシーさ…辛さは強くなく、チリソースくらいのレベルです。
子供でも食べれるのではないかと。

面白かったのはナッツとケール。

メインの上に振りかけられたナッツの歯応えは、いつもの牛丼にない独特なもの。
異国感出し

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ゆず庵

しゃぶしゃぶ、お寿司などが食べ放題のお店「ゆず庵」に行ってきました。
私がこれまで行った同系統のお店の中ではいちばん好きなお店です。

私的 ゆず庵のここが好き4つ箇条書きしてみます。

1 料理の種類が多く、どれも美味しい

料理の種類が多いです。
冒頭のしゃぶしゃぶ、お寿司のほか、揚げ串、茶碗蒸しなどの一品料理、デザートも豊富。
しかもそのひとつひとつが美味しい。
どれも、その辺の外食チェーン

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いちご大福

いちご大福

かんたんいちご大福を作りました。

作り方はこちら↓
delish kitchen
もちもち食感！白玉粉でいちご大福
https://delishkitchen.tv/recipes/185146138368672800

トップバリュの材料で思いのほか美味しくできたから満足！

一つ後悔があるとすると包み方。
今回は、いちごのてっぺんのところに皮の端っこが集中するように包んだ。
でも、いちごのお

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蕎麦

蕎麦

蕎麦が好き。
それも、冷たいざる(もり)そばが好き。
野菜天、げそ天があれば豪華だけど、単にもりそばだけでも十分美味しく食べられる。
以下、私見100%です。

薬味

ネギ、わさび、一味/七味唐辛子あたりが薬味の王道だと思うけど、わたしはこれの素晴らしさにも気づいた。

それは、大根おろし。

最近発見した蕎麦屋さんに教えてもらった。
つゆに程よい苦味が加わり、さっぱりする。

十割蕎麦でなくて

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