「最高のバイプレイヤー」

「信州サワー」「ハーコット」「信州大実」「信月」

これ全部あんずの品種の名前なんですよ。
たくさんあるね。
品種によって煮崩れしやすかったり、生でそのままでも美味しかったり。

国産のあんずはほとんどが長野県産。

僕は長野市の千曲川近くの「やまさ農園」さんからいただいている。

園主は関博文さん。
関さんとは長い付き合いだが、2019年の豪雨災害では大変な被害を受けた。
その時には大切なりんご