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18.自分に合った健康情報を見つけるには?

■コーヒーは体にいい? 悪い?
 「コーヒーって体にいいのよね。テレビで医者が言っていたわよ。血流を良くするって」
 カフェのカウンター席。今日は店がのんびりしていて、マスターののぶさんも常連客とおしゃべりを楽しんでいる。隣の席にいた初老のご婦人が、のぶさんに話しかけた。
 足に障害があるのぶさんは、カウンターの内側にある小さな椅子に腰かけて、笑顔で答えた。
 「う~ん、コーヒーのプロが言う話ではないですけど、良いも悪いも、どちらの側面もありますよね」
 おいしいコーヒーをウリにしているカフェのマスターのセリフとは思えない(笑)。
 マスターは、コーヒーは、新鮮でなければ劣化した油分で胃に悪影響があることや、何杯も飲むものではないこと、甘くトッピングなどをすれば相当の糖が含まれることなど、わかりやすく説明してくれた。また、コーヒーには血流を良くする効果があるとされるが、それが誰にでも良いこととは限らないと言う。
 確かに、私は仕事が立て込むと眠気覚ましとしてコーヒーを飲む。それは、逆に、不眠で悩んでいる方には適さないということだ。

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和モダンカフェ。マスターとの会話。マスターは患者の立場から今の医療をうまく活用しているノウハウを、コーヒーとともにあなたに教えてくれる。「…

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