【本日のヨーグルト】森永ビヒダスヨーグルト
腸活好きな方なら皆知っているであろう、かの有名な「BB536」がとうとう・・・!!
知らない方も覚えられたし(๑•̀ㅂ•́)و✧
本日のヨーグルト:森永ビヒダスヨーグルト
本日のヨーグルトは、森永ビヒダスヨーグルト 便通改善。
森永乳業さんの機能性表示ヨーグルト。
なんと、かの有名なビフィズス菌BB536が20億個も含まれているのだ!
これまでの研究によって、様々な生理機能を持つことが示唆されているビフィズス菌BB536。
森永ビフィダスヨーグルトでは、ビフィズス菌BB536の効果のひとつである便通改善&腸内環境効果が表示されている。
ヨーグルト評価:なめらかもっちり!
甘味 ★★★
酸味 ★★
濃厚さ ★★
なめらか ★★★★
ミルク感 ★★★
実食レビュー:ふくよかな甘さと後引く酸味
フタを開けると爽やかな酸の香りが漂う🌱
スプーンですくうと、なめらかでもっちりとした重厚感あるテクスチャー。
砂糖だけでなく、ミルクオリゴ糖も使用しているため、ふくよかな甘さが感じられる。
後味は、ビフィズス菌特有の酢酸っぽい酸味。
酸っぱいものを食べた後に、舌がしゅわってなるあの感じがする。(伝わるかな?)
ふくよかな甘さとあと引く酸味がクセになるヨーグルトだった٩( 'ω' )و
ビフィズス菌BB536の効果
ビフィズス菌BB536は、森永乳業さんによって多くの生理機能が研究されている菌だ。
これまでの研究によって、
・整腸作用
・感染防御作用
・アレルギー予防作用
・血中脂質改善作用
・発がん予防作用
・骨強度増強作用
などなどの健康効果が示唆されている。
(参考:森永乳業公式HP - ビフィズス菌研究所)
なかでも、森永ビヒダスヨーグルトでは、便通改善・腸内環境改善の効果があるという機能性が謳われている。
「え?こんなにいろんな健康効果を研究してるのに整腸作用?しょぼくね?」
と思った方もいるかもしれない。
これには、れっきとした大人の事情(業界ウラ話)というやつがあるのだ。
詳しく知りたい方はこちらもチェック↓↓
BB536の整腸作用は、研究の世界では昔から注目が集まってたのだけれど。
とうとう機能性表示の認可されたのか〜と感慨深いものがある。(研究に関わってたわけじゃないけどね笑)
同じ森永乳業さんが発売している「トリプルヨーグルト」に比べると、機能性表示食品の割には食べやすい味に仕上がっている。
美味しいヨーグルトでおなかの調子を整えたい方におすすめだ。
製品データまとめ
◆使用菌株:ビフィズス菌BB536、乳酸菌
◆効果
・便秘気味の方の便通改善
・大腸の腸内環境を改善
◆機能性関与成分
ビフィズス菌BB536 - 20億個
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◆栄養成分表示(1個100gあたり)
エネルギー 71kcal
たんぱく質 4.2g
脂質 0.9g
炭水化物 13.5g
− ミルクオリゴ糖(ラクチュロース) 4.0g
食塩相当量 0.13g
カルシウム 88mg
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◆無脂乳固形分 8.5%
◆乳脂肪分 0.8%
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◆原材料
乳製品、ミルクオリゴ糖(ラクチュロース)、
砂糖、乳たんぱく質、ココナッツオイル、ゼラチン
/甘味料(スクラロース)
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◆製造者 森永乳業
◆内容量 100g
◆価格 133円+税(希望小売価格)
お手軽ドリンクタイプもあるよ。
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こんにちは、リケジョのSuuです!
ヨーグルトがあまりにも好きすぎて某ヨーグルト企業に入社し、体にいい乳酸菌研究やヨーグルトの商品開発をしていたアラサー女です。
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◉ヨーグルトの健康効果って実際どうよ?
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