麹との出会い３日目

時間があればすぐに麹調べてる〜！
麹すげぇ。。
魅力的！！！！！

今日は月曜日。
子どもを迎えに行って速攻
麹屋へ。
生麹800g
甘酒３本
購入！！

帰ってソッコー塩麹を作りました！
ワクワク〜！

お腹ぺこぺこな私は
甘酒も飲んでみました。
ごくごくというより、
もぐもぐって感じ？
タピオカを思い出した！
喉が渇いた時に飲むものではないな。
味と匂いがわからないのがいかん。
（コロナの後遺症で味覚、臭覚がありません…）
飲みすぎたら太るらしいですね。
気をつけます！

食べ物気をつけるのって素敵！！
なんか心がわくわくしてる！