栄養爆弾シリーズ第一弾【 卵 】
【栄養爆弾シリーズ】
できるだけ栄養価の高い、自然に近いものを食べ続けていた。しかも手間のかからないもの。と考えていくと、
・サバ缶
・卵
・納豆
・キムチ
に行き着きます。安くてそのまま食べれて、最高です。中でも卵は「命いっこ分」のパワーを貰える気がしていて一番好き。
なので、今日は卵について簡単に「絶対に食べたほうがいい理由」をご紹介します。
ちなみに、
後ほんの少し手間がかかってもいいなら
・アボカド
・玄米
・味噌
・ブロッコリー
ですね。アボカドは皮をむいたり種とったり、手も汚れるし。玄米は「炊かないと」いけないし味噌は「お湯に溶かさないと」いけない。ブロッコリーも洗って切らないといけないし生では食べにくい。
卵一個でどれくらいの栄養がとれるかというと、驚きなんですけど。
(1日必要量のうち)
・たんぱく質…7.4g(約12%)
・ビタミンA(レチノール活性当量)…90μg(10%)
・ビタミンD…1.1μg(20%)
・ビタミンE(α-トコフェロール)…0.6mg(約9%)
・ビタミンB12…0.5μg(約21%)
・葉酸…26μg(約11%)
・ビオチン…15.2μg(約30%)
・鉄…1.1mg(約15%)
これだけとれちゃうわけなんです。ビタミンD20パーセントって。凄すぎ。
一個。一個でこれですよ。
卵一個20円くらいですよね。
これを食べない意味がわかりません。
サプリメントなんて全て捨てていい。しかも
・1日1個の卵で脳卒中のリスクが12%減る!!
という研究も出てます。
日本人の死因の第三位ですからね。
卵をばくばく食べて死なないようにしましょう。