🌸お役立ちレシピ(貧血編)🌸「牡蠣とほうれん草のオイスターソース炒め」

◎冬が旬の牡蠣には亜鉛や赤血球のもとになる鉄、赤血球の合成を助ける銅などのミネラルが多く含まれています。
◎ほうれん草は野菜の中でも鉄を多く含んでおり、ほうれん草のビタミンCが鉄の吸収の手助けをしてくれます。
ぜひ作ってみてください！