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疾患別レシピ【高尿酸血症】

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高尿酸血症、尿酸値の気になる方へおすすめのレシピです。
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2024年7月の記事一覧

🌸お役立ちレシピ(高尿酸血症編)🌸「さつまいもとひじきの煮物」

🌸お役立ちレシピ(高尿酸血症編)🌸「さつまいもとひじきの煮物」

◎アルカリ性の食品は尿酸の低下を促します。海藻類や豆類、野菜類、いも類に多く含まれるため積極的に摂取しましょう。さつまいもの皮付近には「ヤラピン」という食物繊維が含まれており、お腹の調子を整える効果もあります。
 
◎高尿酸血症は食習慣の乱れが大きく影響します。揚げ物や味の濃いものは控え、主食・主菜・副菜を揃えたバランスの良い食事を心がけましょう。
 
◎体外に尿酸を排出させるためには水分補給も重

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