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らぁ麺

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東京を中心に、メチャ旨なラーメン屋さんをご紹介させて頂きます(*´▽`*)
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#ラーメン

アタシ史上最高な煮干しそば【西荻窪 麺尊RAGE】

昨日と打って変わってとても寒い1日でございました。 サービス業に従事するウチのカミさんは…

杉並親方
3年前
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あんまり海老が感じられないえび豚骨

寒い・・・。そういえば、今日は関東平野部でも雪がちらつくって事でしたが、予報は外れた模様…

杉並親方
3年前
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マイルドで適度な煮干し感がイイ!【中野ラーメン】

中野駅周辺って、ラーメン屋さん結構ありますよね。 アタシがまだ若造で営業マンだったころ、…

杉並親方
3年前
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アタシが出会った凄ぇラーメン達(2020年下半期版)

アタシが今まで食べてきたラーメンの中で最も好きだったのは、コロナ禍のドサクサで中野区鷺ノ…

杉並親方
3年前
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ポタージュの様な優しいお味の鶏白湯【新宿御苑前ランチ】

今日は賞与支給日でした。一瞬金持ち気分を味わいましたが、現実はというと、借家の契約更新で…

杉並親方
3年前
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マイルドだけどちょっとパンチもあるワンタン麺【高円寺ランチ】

今日は昨日とうって変わり、快晴で暖かいですね。 これくらいの陽気で、ジャケパン・ニットで…

杉並親方
3年前
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惜しいなぁ、課題はスープかな【荻窪ランチ】

土曜日の昼はラーメンと決めていました。だけど、新規開拓するか、どっかのお店をリピするか迷ったのですが、今日はメニューが若干リニューアルされたらしい荻窪の二葉さんに行く事にしました。 券売機を見て、チャーシュー麺が無くなっている事、チャーシューの素材が変わったことに気が付きました。アタシはここでは必ずチャーシュー麺を食べていたのでチャーシュー麺が無くなった事はとても残念。リニューアルして、特製トッピング推しになってますね。特製にしても大きめのチャーシューが4枚かあ。しかも美味

パクチーとナンプラー薫るエスニック激ウマ麺【新宿御苑前ランチ】

今日こそは炉庵さんで焼き魚と思って12:30ごろ突してみたが、またもや激混みで断念(泣) 最…

杉並親方
3年前
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【再訪】意外と優しかった醤油そば【新宿御苑前ランチ】

今日は月曜日という事で、ランチは炉庵さんで焼き魚・・のはずでしたが、満席&中待ち数名いた…

杉並親方
3年前
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マイルド鶏白湯の優しいラーメン@南阿佐ヶ谷

チキュウさんは青梅街道沿いの南阿佐ヶ谷と荻窪の中間地点にあります。 アタシの自宅からだと…

杉並親方
3年前
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【真鯛と蛤の塩そば】理屈じゃない美味さに感動しました!

今日は特にラーメンを欲していたわけではないのですが、何故か足が勝手に金色不如帰さんに向か…

杉並親方
3年前
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【塩そばじゃなくて潮そば】優しいお味の清湯スープに癒されましたよ!

今日は頭の中が朝からラーメンでした。というのも、昨夜、某国営放送でラーメン屋さんの店主の…

杉並親方
3年前
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【淡麗系塩ラーメン】メンドコロ キナリでランチやでぇ【東中野の名店】

今日は東中野にやって参りました。 東中野って個人的には年1回の人間ドックを受けるために降…

杉並親方
3年前
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【家系ラーメン】あさが家でランチやでぇ【阿佐ヶ谷】

今日は新宿でお買い物をした後に、丸井の裏あたりにある人気ラーメン店に寄っていこうかと思ったが、凄い行列だったのでやめました。いや別に暇なんで並んでも良かったんですけど、土曜日だし、ちと疲れてるし、今日はやめておこうとなりました。 阿佐ヶ谷まで戻ってきてランチどうしよっかなあと思いながら喫煙所でタバコ吸っていた時にふと夏ごろopenした家系ラーメンの事を思い出しました。あさが家さんは開店当初に伺いましたが、チャーシュー麺頼んだのにチャーシュー1枚しか乗ってなくてというトラブル