とある達人の備忘録11・「食」を極めることはすなわち「美」を極めること

「自分が何に善と美を見出すかと言ったら『食』が鍵になる。
　何の因果か、これまで僕の人生においては
『食』についての『正しいこと』を様々な人から教わってきたんだ。」

ーふむ、つまり君にとっては『食』の本質を掴んでいる人が
何の因果か大事にされてきたのだろうな。

「ああ。そうした人たちに人生のパスを進める手伝いをしてもらったことに因果を感じた。」

ーいつの間にか君の人生において『食』がキーワー