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蒼風拉麺探訪

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食べ歩いたラーメンについてのレビュー記事をまとめたマガジンです。毎週土曜日の18時に更新中。 (最終更新日:2022.07.13)
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2021年5月の記事一覧

博多一風堂 上野広小路店@上野広小路(2021.04.16訪問)

博多一風堂 上野広小路店@上野広小路(2021.04.16訪問)

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 こんばんは。今回は期間限定メニューのお話です。先日こんな記事を目にしました。

 要するに一風堂が出す家系ラーメンって感じ。
 ビジュアルが良い感じなのでこれはもう行ってみるしかないだろうということで、早速食べに行ってきました。

 お店のメ

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鷹の目 蒲田店@蒲田(2021.04.08訪問)

鷹の目 蒲田店@蒲田(2021.04.08訪問)

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 こんばんは。この日は新しいものを探しに行きたい気持ちと、鷹の目の新しい限定が始まったという情報ががっちりとマッチし、訪問した、という日でした。
 注文はもちろん「エビクリームまぜそば」

 ちなみに券売機だと単純に海老混ぜそ

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らぁめん ほりうち@新宿(2021.03.22訪問)

らぁめん ほりうち@新宿(2021.03.22訪問)

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 こんばんは。この日は新宿に用事があり、遅めの昼食を取ることに。迷った末に、数年前に一度だけ訪問している「らぁめん ほりうち」さんにしました。

 元々はこのお店から歩いていける距離にある「らあめん満来」に系譜を持つこのお店。少々高めのお値段と、デフォルトでも多い盛が特徴的なお店です。メニューはこんな感じ。

 注文は「

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雨風本舗(2021.03.15訪問)

雨風本舗(2021.03.15訪問)

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 先日、熱海に行く機会があったので、せっかくだから今までに訪れたことのないお店に行ってみようと考え、「雨風本舗」さんに行ってみることに。

 場所を調べてみるとなんといつも通りがかっているところのお店でした。こういうことってたまにあるんですよね。

 注文は「塩チャーシュー麺」の「大盛」

 チャーシューが一面にびっちり

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自販機で二郎系ラーメンを買ってみた/蒼風拉麺探訪特別編No.001

自販機で二郎系ラーメンを買ってみた/蒼風拉麺探訪特別編No.001

 こんばんは。今回は特別編ということで、一風変わったラーメンの話。タイトルにもある通り、自販機で買うラーメンについてです。

 自販機のラーメン、というとカップラーメンや、レトロな自販機のものがありますが、それとは違って、各地のお店のものを冷凍で販売している、というもの。
 具体的には丸山製麺さんが会社の前に、自社で取り扱っているラーメンを自販機という形で売り出した、という話なのです。

 とまあ

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自家製麺 酉(2021.03.14訪問)

自家製麺 酉(2021.03.14訪問)

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 こんばんは。本日は以前から少し気になっていた、二郎系の新店「自家製麺 酉」さんに行ってきました。

 横浜駅東口近くの「アソビル横丁」の一角にあります。やや行きかたが分かりづらいので注意。

 注文は「鶏増しラーメン」。

 良いビジュアルですね。

 麺は中太の平打麺。店内にある製麺機で作っているのでしょうか。二郎系

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