今日のごほうび♪
寒い日が続いております。
熱を発するために、わたしのからだはエネルギーを欲しております!
と、自分に言い訳をしつつ食べたのはこちら。
![](https://assets.st-note.com/img/1675046658861-5xl2T1SoxC.jpg?width=1200)
あまあまこてこてが大好きなので、さっぱりレモンはわたしとしては珍しいチョイスです。
とはいえ、甘さは充分。
リコッタチーズ入りのふわもっちりとしたパンケーキと、程よい甘さのホイップ(クリームチーズ入り?)+レモンクリーム。
お隣の焼き目のあるレモンはどうしたものか悩んで、途中で絞って果汁をかけてみました。
![](https://assets.st-note.com/img/1675047158103-MwDAtQmbZM.jpg?width=1200)
味変です!
牛タン定食をしっかり食べたあとにも関わらず、レモンの酸味もあってかさくさく完食。
なんならおかわりも出来そう!(笑)
パンケーキは好きですが、リピートはほぼないわたしがまた食べたいと思った組み合わせでした。
あ〜、幸せ!
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