【第３回】うなぎを９年ぶりに食べた日【ナオ。】

こんにちは、こんばんは、ごきげんよう！

ナオ。です(^^♪

連日３０度を超える気温が続いてて、６月中旬とは思えないんですが。。。

既に３か所以上蚊に刺されてて手首と足首がかゆいです（笑）

今日のテーマはもうただただ感動を話す回です！！（３回目にしてやるテンションじゃない

なんとうなぎさんを久々に食べれたという話！！！

。。。どんなテンションやねん！（笑）

というのも、９年以上東京に住んでいたんですが、うなぎのような高価なものは買えるわけがなかったんです。

しかし！先日近所のスーパーの特売でうなぎが売ってたんですよ( ﾟДﾟ)それは買うしかない。。。

やっぱり美味しいものを食べれるというのが一番の幸せだし癒しだなと。

みんなも美味しいもの食べよう！！！

。。。さて、もちろんこれだけで終わるわけがなく（笑）

うなぎに含まれている栄養素についてのお話もしていきます(^^♪

うなぎは栄養価が高く、バランスの良い健康食品として知られていますが、その栄養素はどんなものがあるのでしょうか？

◎ビタミンA　・・・　目の働きに良い効果のある「ビタミンＡ」。さらに免疫力を高め、ウイルスや細菌への抵抗力を強くしてくれる効果もあります。なんとうなぎ１匹で成人が一日で必要とする量のビタミンＡが補えるほど豊富に含まれているそうです！

◎ビタミンB1、B2　・・・　ビタミンB1は疲労回復効果、ビタミンB2は美肌や美容のためのビタミンと言われています。特に ビタミンB1が不足すると、疲労やイライラといった症状が起こりやすくなるため、それを摂取し補うことが出来ることが「スタミナの素」と言われる所以です！

◎ビタミンＤ　・・・　ビタミンＤは、骨や歯などを丈夫にしてくれる栄養素。ビタミンＤはカルシウムと一緒に摂取することにより、骨粗しょう症や骨軟化症の予防に効果を発揮します！

◎ビタミンＥ　・・・　抗酸化作用があり細胞の老化を防止する働きがあるビタミンEは健康維持・向上に効果的といわれています。頭痛や冷え性を改善する効果もあるようです！

◎ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）　・・・　頭が良くなる栄養素として有名なDHA♪　記憶力や視力の回復効果の他に、がんや心臓病、高血圧、糖尿病、脳卒中、動脈硬化の予防と改善にも効果があるといわれています。また、DHAには悪玉コレステロールを減らす作用もあるそうです！

◎ＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）　・・・　脳梗塞や心筋梗塞といった病気の予防に 効力があるそうです。 また、コレステロールや中性脂肪を減らす働きもあるとか！

◎カルシウム　・・・　骨を丈夫にするために必要な栄養素で、骨粗しょう症を予防するのに欠かせないミネラル！　また、神経の興奮を抑えるのに必要な栄養素でもあり、ストレス対策にも欠かせないものです。先ほどのビタミンDとのコンボも炸裂します！！

◎亜鉛　・・・　細胞分裂や新陳代謝に必要となる栄養素で、美肌や力強い髪の毛のを作るのに欠かせないミネラル。また、免疫力を強化し、生殖機能を高めてくれる働きもあり、「性のミネラル」と呼ばれることもあります。亜鉛はカルシウムを脳へ運ぶのも助けてくれます！

このように、とんでもないくらい良い効果しか見当たらないうなぎさん！！

ただ、コレステロールの値は１串あたり230mgとやや高めなようなので、高血圧の方は食べ過ぎないように注意しましょう(*´з`)

文字数が１４００を超えてしまって申し訳ない！！

みなさんもしっかり食べて、６月を元気に過ごしましょうね！

ではでは、本日もありがとうございました(^^♪