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【横浜市港北区】ラー博あの銘店をもう一度 けやきの味噌ラーメン 23.11.30_16:45
みちのく一人旅からハマに戻って、やっぱりラー博。
あの銘店をもう一度、けやきに駆け込む。
頼んだのは 味噌バタコーン 1400円。
空いていたテーブルに座ってラーメンを待つ。
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すみれと並ぶ札幌味噌ラーメンのツートップの一角けやき。
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スープが美味い。
麺はいつもの北海道麺。
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野菜たっぷり目でバターが溶ける。
すみれよりマイルドだ。ラードが薄いからそう感じるのか?
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でもうまい。
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テーブルの調味料は胡椒ではなく唐辛子。
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数量限定の厚切りチャーシューが売り切れだったのは痛い。
平日のこの時間で売り切れなら、サラリーマンにチャンスはないな。
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