昨日､わたしの新しい仕事が決まったお祝いに､妹がランチに連れて行ってくれました。 自宅から徒歩圏内にある､隠れ家的古民家イタリアンレストラン。 娘も同席して､３人でたくさんおしゃべりしながら美味しい料理をいただきました。 訪れるのは今回で２度目。やっぱりまた来よう、って思う好みのお店です。 もちろんお料理もすごく気に入ってる。 大切な人達と､居心地の良い空間､美味しいお料理､楽しい時間をシェア出来るのはほんと幸せ。 妹よ、ありがとう♡
息子が旅行のお土産でくれた「わ○○いも」ショコラ味。 わたしが物心ついた時にはあった､道民にはお馴染みの「わ○○いも」。 パッケージもおしゃれになって､ショコラ味もあるなんて､しばらく見ないうちに進化してたのね。 名前に＂いも＂って付いてるのに、主原料が豆だって､今回初めて気が付いたのには驚きました。原料にイモは使われてなかった‥ 子供の頃から食べてたのに、人生の折り返し地点でようやく気付く事もある。 なんか､この先にも面白い事に気付くチャンスって沢山あるんだろうなぁ､って
「だいじょうぶ」という言葉の不思議な力と､成長した主人公の＂ぼく＂の決意が胸を打ちます。 今はもう他界した､わたしのおじいちゃん・おばあちゃん達の優しかった笑顔が思い出されました。
焼いた当日に食べるとふわっとした食感。 室温で一晩置いて食べるとしっとりした食感。 冷蔵保存も冷凍保存もできる。 何日かに分けて美味しく食べられるのは焼き菓子の魅力の一つ。 昨年､北海道では鳥インフルの影響で、卵が買えない期間が続きました。 スーパーでもコンビニでも､時間や個数がごく限られた争奪戦の様相で。 ようやく１日を通して店頭に並ぶようになるまで､お菓子作りは遠く離れてしまった。 価格は現在も高止まりですが､お菓子も､目玉焼きも、オムライスも､親子丼も､作れるように
先日､タオルケットを新調しました。 無撚糸コットンの肌触りがなんとも心地良く､落ち着いた色合いで､睡眠環境がグレードアップ。1,000円引きのお値段に､思わず手に取りましたが、良い買い物となりました。 2〜3年前から持病と更年期の影響なのか、睡眠障害に悩まされて来ました。 今週明けから､HRT(ホルモン補充療法)を始めました。迷って、二の足を踏んでいて､1年近く棚上げしていたのですが、踏み出して良かった。 人それぞれ合う合わないがあると思いますが､わたしは良かった。 ここ
声に出して読むと､物語が深く自分の中に染み渡る気がします。 読書が好きで､文字ばかりの本も読みますが､絵本の世界はまた格別。 娘の相棒「豆乳」に聞いてもらいながら､楽しんでいます。
娘が作り､息子がお手伝いして完成したおうちランチ。 わたしは紅茶を淹れる担当。 家族が集まる､楽しいランチの時間。 娘ならではの綺麗な盛り付けには、気分が上がる。 我が家では､おつとめ品や処分品を購入することを「お助けする」と呼び､状態の良いモノを出来るだけ安く仕入れる事を称賛し合う。 美味しいものを一緒に食べるのと同じく、それが家族共通の楽しみなのです。
毎年､春が近付くと家の中に飾りたくなる､フリージア。 お花屋さんの店先で､香りがする花って意外と少ないと思うのだけど､一輪挿しに生けていてもしっかり香りを放っている。 小さな蕾をひとつ残らず咲かせる､この花の姿はちょっと沈んだ心をいつも力付けてくれる。 札幌の街は､ようやく空気が春めいて来たところ。 雪解けが待ち遠しい。
久しぶりに焼いたアイスボックスクッキー。 スーパーのおつとめ品で､一袋50円で手に入れたフリーズドライの苺をトッピング。 生地を型抜きする手間が掛からなくて、気軽に作ろう､と思えるトコロが好き。 焼き上がり直前に､キッチンを満たす香りでhappyになりました。
昨日は､ふわふわ天使の羽の様な雪。時折細かく激しく降る雪。 今日は､淡い水色の霞がかった空。柔らかな日差し。 ここ札幌では今､冬と春が行きつ戻りつしてます。 同じ北海道の地方都市からこの街に今回引越して来て､まだ１年にも満たない。そんなわたしが住処に抱く､願望とジレンマを整理してみました。 ①がら〜んとした床がたくさん見える住処。 白い壁と濃茶のフローリング。新築よりも リノベされた建物。共同住宅で良い。 →広い床はロボット掃除機にお任せ したいが､資源消費
