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Satoru | @simopygo
2024年7月22日 20:55
自分の発信をきっかけにたくさんのひとがお菓子を作りたいと思ってくれたことがたまらなくうれしかった。毎日忙しさに追われる。そんな日々のなかで手軽なおいしさもいいけれど、「食べてもらう人のことを いちばんに思って手を尽くすこと。」これが人生で最も大事なことのひとつだと思うのでこれまで書いてきたことのまとめをここに記しておこうと思います。すべてはおいしいお菓子を作るため
2024年7月13日 16:14
こんにちは、Satoruです。お菓子作りはもちろん好きなんですが、お菓子のレシピ本そのものも大好きです。有名パティスリーのレシピ本を集めて眺めるのが趣味でした。レシピ本の使い方としては、掲載されているレシピを基に作ってみる。写真集のように眺める。これらがふつうの使い方だと思います。ですが、なかなか全部のレシピを作るのって難しいですよね。また、買ってみたものの端か
