中世ヨーロッパのビールジョッキ 〜中世後期〜
はじめに「ジョッキ」という言葉は日本でしか伝わらない言葉です。
ジョッキとはそもそも英語の「ジャグ」のことで、日本でいうピッチャーの様なものです。
では、日本でいうジョッキは本来なんというのでしょう?
取っ手付きの酒器はマグ、タンカードやスタインなどと呼ばれます。
中世のマグはどんなカタチ?中世の後期はいかにも中世さが熟成された世界でとても魅力的な時代ですね。
中世の酒器というとみなさんはどんなのを思い浮かべますか?
映画やドラマの中にはいろんな酒器が登場しますね。
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