レモン生活はじめてみませんか? その3
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5月の中旬。広島県尾道市瀬戸田(高根島)で咲くレモンの花。
これまでの「レモン生活」
→ レモン生活はじめてみませんか? その1
→ レモン生活はじめてみませんか? その2
大変です! レモンの実がなりません!!
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ジュリエッタ・ガーデンの国吉純です。
最近いろいろなところで、レモンの講座をする機会をいただきました。
ガーデンセンターだったり、百貨店のカルチャーサロンだったり、、、、
そこで私がびっくりしたことは、、、、
レモンの木を育てている人が多い!!! ってこと。
な〜〜〜んだ、、みんなレモン好きだったんじゃない、、、
と私だけでなく「密かに」レモン好きがいっぱいいたことに驚いたり、喜んだり。
そしてレモンの木を育てている方のたいがいの方たちの質問が、
「花はいっぱい咲くのですけれど、実ができたかな、、と思ったらすぐに落ちてしまうんです!!!!」
ついつい、私も育ててきた時のことを思い出して、、、
「ねぇ、あんなに花が咲くのに、、、つれないですよね」と言ってしまいます。
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レモンは四季咲きの性質を持っているのです
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さて、レモンの花はいつ咲くのでしょうか?
実は、レモンは四季咲き性。 条件さえ合えば、一年を通して花が咲きます。
5月に加えて7月、9〜10月に開花し結実することがあります。
でも一番花がたくさん咲くのは、5月。
気温の上昇とともに、枝が伸びて葉が次々と開いてきます。
今年は3月の終わりくらいからかしら? わが家のレモンも少し赤い葉が出てきていました。
そして花蕾が現れ、次第に膨らんで開花します。
花が咲いている間は、辺り一面レモンの花の甘く爽やかな香りが漂います。
そう!
レモンの島はこの頃には、レモンの花粉で少し黄色く霞み、船で島へいくと、
海からレモンの香りが押し寄せてくるよう、、、、(うっとり、、)
よく質問があるのは、
「レモンもブルーベリーのラビットアイ系のように雌雄2本が必要ですか?」
ということですが、レモンは自家結実性なので、1本でも大丈夫。
開花すると、その甘い香りに誘われて、ちゃんとミツバチなどが訪れて受粉してくれます。
花びらは5枚。白くて少し肉厚で裏側は赤い色です。
その内側には雄しべが、中心には雌しべがあります。
その雌しべの先端に、黄色く丸い柱頭があるのが完全花、ないのが不完全花。
完全花の多くは普通に受粉・受精して結実します。
でも栄養が悪いと不完全花が多くなり、実つきが悪くなります。
これが、花はいっぱい咲くのに実がならない、その第一の原因なのです。
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レモンのアイディアレシピ [2]
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夏になると話題になる熱中症対策。
私の味方はやっぱりレモン!
ペットボトルの水に、串切りにしたレモンをボトルの飲み口から押し込み、
外出時に持ち歩いています。
少し飲み口より大きめに切ると口から入れる時に、自動的に果汁が絞れます。
これに、ちょっとはちみつを入れたり、塩を入れてみるのもいいですね。
広島の瀬戸田のレモンには、やっぱり瀬戸内海の塩、、とこだわってみたりします。
喉の乾きを潤いさせつつ、レモンのクエン酸は、疲労回復効果があるのと、レモンの香りは気分をリフレッシュさせてくれるのでおすすめです!!
書いた人
国吉 純
園芸家、レモン研究家。
上智大学文学部教育学科卒業。大学卒業後大手電気メーカーにて秘書を務め、退職後出会った園芸の世界で、造園、暮らしの中での園芸を、ガーデンセンター、雑誌等で紹介。園芸専門学校等での講師をはじめ、住宅関連企業、集合住宅等で「楽しく簡単に華やかに育てる」をモットー に年齢や場所に関係なく植物と触れ、育て、楽しめる植物選び、メンテナンス法などの指導にあたっている。広島瀬戸田レモンの販売拡大事業と園芸療法による高齢者施設での活動が広く注目されている。
有限会社ジュリエッタ・ガーデン代表。
http://www.juliniwa.com
http://ameblo.jp/giulietta-lemon/
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