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とても久しぶりのnote 今日はタイトルの通り最近売り上げが減ってきており その原因と対策に…
事業をやりたい。 独立したい。 そして僕は自由になるのだ。 そんな夢を膨らませる 想像の…
カフェ開業をしたいと思っている若者は少なくありません。 僕の知り合いの中でも多くの年下の…
2019年12月に自家焙煎のカフェを内装から自分で作りオーナーさんとの協力で開業しました。しか…
支払っているお金の話 飲食店の主たるコストといえば F 原材料費 L 人件費 だと思いますが …