【№15ムサカ】いつか行きたいセルビア編

挽き肉と野菜を交互に重ねて卵とじにして焼いた料理　
ランチに食べることが多いそう

見た目はご覧の通りグラタン
　
セルビアでは野菜はジャガイモやほうれん草を入れますが、近国のギリシャではズッキーニやナスも入れるとか