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【№21グヤーシュ】いつか行きたいハンガリー編

城ねこの探訪

玉ねぎ、トマト、パプリカ、牛肉を煮たスープ
素朴で野趣あふれる味

ドイツやチェコにある『グラーシュ』も、元祖はハンガリーだそう

野戦のときにもよく食べられていたとか

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