スープのお店〝トコトコ〟がプレオープン。店主の夢とは。【Vol.1】

「祝！トコトコプレオープン！」

　11月12日、北海道岩見沢市にあるシェアハウス『もしぇあ』のとあるイベントで、スープのお店〝トコトコ〟がプレオープンをした。トコトコは来春からキッチンカーとして出店することを目指しているため、スープなどの試行錯誤がすでに始まっている。

　ところが、店主であるひっぴーこと坂入千紘さんは、キッチンカーのさらにその先に大きな夢があった。

「◯◯に向けての第一歩」