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クリームチーズ

ヨーグルトメーカーでヨーグルトがたくさんつくれる。

そんなときは。

水切りヨーグルトで
クリームチーズを作る

レシピ

材料:
プレーンヨーグルト 500g
塩 小さじ1

作り方:
1.
ヨーグルトと塩を混ぜる。
2.
消毒した水切りカップにコーヒーフィルターまたはキッチンペーパーを広げヨーグルトを入れて、ホエー(乳清)がでなくなるまで水切りする。

余ったホエーは、栄養豊富。

最後まで読んでいただき感謝です(ぺこり)

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