【お客様インタビュー】有限会社渡辺水産　渡邉大貴様

下田が好きになり、下田にズブズブになった「しもズブ民」とともに、地元企業の課題解決に努める株式会社しもズブ。
お客様インタビューとして、しもズブにご依頼いただいたお客様に、利用の経緯やその後の変化等について伺っています。

今回登場いただくのは、下田市で水産物の卸売・販売・加工業を営む有限会社渡辺水産様（以下、渡辺水産）。
下田市の道の駅『ベイ・ステージ下田』にて、系列企業で運営する『地魚回転寿司　魚どんや』の地魚メニュー表を制作・納品させていただきました。

下田出身であり、2年前にUターンで戻ってきた渡邉大貴様にお話を伺ったのですが、Uターンだからこその「悩み」や「しもズブと出会ってからの変化」があったようです。

有限会社渡辺水産
https://www.watanabe-suisan.co.jp/company/
渡辺水産オンラインストア
https://watanabe-suisan.shop-pro.jp/
地魚回転寿司　魚どんや
https://r.gnavi.co.jp/n073100/

ー思えば、しもズブの設立を発表したとき、最初に興味を持ってくれたのが渡邉さんでした。当時の率直な気持ちを伺いたいです。

私が下田に戻る前は東京にいて、経営のことを学んでかつ共有できるコミュニティにも属していました。
「戻ってきたからには、一労働力になるのではなくしっかりとビジネスを形作っていきたい」と思っていたのですが、地元で経営の話などを気軽にできる人がいないことに少し悩んでいたんです。

そんな中でしもズブさんと出会って、しかも同世代。
「近い価値観で気軽に話せる人ができた」と感じましたし、外部から来て下田にスポットライトを当ててくれているのが嬉しかったですね。

ー私たちも、同じようなことを感じていました。その後、しもズブにお仕事の相談をしてくださったのは、どういうきっかけだったのでしょうか？

大きく2つあります。
1つは、渡辺水産の商売を成り立たせるために外部の力を借りる必要がある、と考えていたことです。
経営サイドに入ったり現場にも行ったり顧客対応をしたりと、私一人でかなりの範囲を担っていたのですが、デザイン面で力を借りられそうでしたし、他社よりも比較的お手頃な価格だったのも嬉しいところでした。

もう1つは、個人的な考えではありますが、長くお付き合いしたい方々だと感じたことです。地元にはあまりいないタイプの方ですし、先述のとおり気軽に相談できるのがありがたいですね。

かつ、しもズブさんは下田に本社があるということで、「下田にいてくれるんだ」という安心感もあります。

ーではここからは、依頼をいただいた後について伺っていきます。しもズブに依頼してよかったことや、その後の変化があれば聞かせてください。

まずよかったこととして、密にコミュニケーションを取ってくれたことが挙げられます。

Facebookメッセンジャーでのやり取りを中心として、必要があればミーティングも設定してくれました。
その過程で、私や渡辺水産の考えを言語化してくださったので、納得のいく仕上がりになりました。

※今回納品させていただいた地魚メニュー表の、日替わりのオモテ面（上）と地魚を詳しく知れる裏面（下）。魚どんやに行くと見られるので、ぜひ足を運んでみてください！

ーコミュニケーションについて喜んでいただけたのは嬉しいです。変化についてはいかがでしょうか？

私自身に変化が2つありました。

1つは、繰り返しになりますが相談相手が増えたこと、そしてもう1つは重要なことに時間が割けるようになったことです。
補助金の申請や他社との協業などを進めたいのに進められない、という状況だったのですが、デザイン面を一任できたので望んだ時間の使い方ができるようになりました。

ーありがとうございます。では最後に、「こんな人はぜひしもズブに連絡してみてください」という方がいれば教えてください。

私みたいに、「経営やマネジメントのことを気軽に相談できる人が欲しい」と感じている、地元へ戻ってきた後継者や経営者の方などにオススメしたいですね。
仕事につながらなくとも、まず話してみることで安心感が得られると思います。

PS.
今回メニュー表を制作してくれたのは、東京出身の杉澤玲奈さんでした。2020年夏より下田に足繁く通うようになり、2021年6月には下田市に移住した、根っからの「しもズブ民」です。

杉澤玲奈さんのInstagram
https://www.instagram.com/renarenadewan02/

------

株式会社しもズブでは、しもズブ民とともにデザイン系の制作やSNS運用のサポート等をおこなっています。
「まず話を聞いてみたい」など、ぜひ気軽にお問合わせください。

お問い合わせフォームはこちら☟
https://forms.gle/j8KMfHsQyGzCKDfE9

LINE@からもお問い合わせ可能です☟

▼株式会社しもズブについて
公式HP
https://shimozubu.studio.site/
会社紹介記事
https://note.com/shimouboo/n/n56f0e4954292