ベーグルギャラリー🥯#2

お久しぶりです。
東京の夜を見ながら執筆しています。
夜景って、どうしてこんなに綺麗なんでしょう。
ベーグルと一緒でいつまででも見てられる…
って、あっ、すいません、今回もベーグルです。

いやはや、2回目まで続けられたことは奇跡。
たまに、心配になります。これ、皆さんに需要があるのかと。
よくわかんないですが、Kakuの備忘録程度に記しますね。
ベーグルの備忘録知りたい方は、以下、本文をご覧ください。

---

今回、訪れたのは…
東京都千代田区九段下にある「Factory」さん。

靖国神社の近くにあります。
外見がめちゃシャレオツ！

実は、何回かリピートしています（笑）

平日の15時くらいに訪れたんですが、
半分ぐらい売り切れでした😭

Factoryさんはレストランも中にあり、
イートイン専用のメニューがあるんです。
私はイートインにお邪魔したことが無いですが、
お客さんはかなり入っていて、人気な様子。

一方、テイクアウトは、あまり、並ぶパンの変化は無い感じですが、
どれも美味しそうで迷っちゃいます🤤
結局、いつものパンで帰っちゃうので
挑戦しなくては！と思いつつ踏み切ってません…

こんな、踏み切れない
私がいつも買っているパンを紹介しますね～

「チョコレートベーグル」

これ、めちゃめちゃうまいです。（真面目に）
ここで、告白しちゃいますが、
ぶっちゃけ、傑作かも。

チョコは、割と多くの題材になってるのに、
ここまでの傑作には今の所、会ってないなぁ。
ほんのり口の中で香るチョコは上品。
チョコ🍫が主張しすぎず、あくまで、ベーグルが主体だと感じる。

表面、ツルツルだし、
真っ白な空間に展示したいくらい！

外はどちらかと言うと固めで、
手でちぎるのは割と大変。
その反動なのか、生地はふんわり。
これは、激押しします！

ちなみに、値段は税込み280円です。

「シナモンフレンチトースト」

すいません。
このパン、ベーグルじゃないんですけど…紹介していっすか？
これも、紹介せずにはいられないトースト🍞
これ、見ただけでわかる。
「うまいやつやん！！」

中にはレーズンが入ってて、
この卵の染み具合が神。
言葉での表し方がわからん。

なんでしょ、食パンがコンパクトにおめかしてるのが可愛い。（は？）

絶対、理解して貰えないと思いますが、
眺めても眺めても、
情報が完結しないんです…🤞
目が泳いじゃうっていうか。
んん！こ、こんな感じです！
皆さんが理解してくれたと信じてます！

お察しの通り、フワフワで耳はカリカリ。
シナモンの優しいパンチを喰います。
ちなみに値段は税込み330円

「キャラメルナッツチーズベーグル」

実は、まだ一度しかお会いしたことがない。
思いは一方通行なよう。

このかたも、気絶するほどうまい！
キャラメル×ナッツ×チーズ×ベーグル＝
（美味）の4乗
いや、美味しいに決まってる。
ただ、材料を並べただけなのに、
ここまでのキラキラネーム見たことない！！

お味は、ナッツの香りが非常に良い。
チーズはほんのり塩の味。
なんだか、おつまみ見たいですが、
ベーグルに合う。

ベーグルをキャンバスにして、
キャラメル、ナッツ、チーズのスパッタリングが最高。
ちなみに値段は280円。

こんな感じで、私のリピートパンは
どうでしょうか？
ほかにも、プレーンベーグル、クロックムッシュ、クッキー、クロワッサンなんかもありましたので、是非、訪問してみてください。

軽く、御高めの様な気がしなくも無いのですが、味は満点です。

美味しい美術館でした。
Factoryさん、見てくれた皆さん、
ありがとうございます。
では、次回

---

Factoryさん詳細👇
（場所）東京都 千代田区 九段南 3-7-10 アーバンキューブ九段南１F
（アクセス）半蔵門線、新宿線、東西線 
　　　　　　九段下駅から徒歩9分
（営業時間）8:00～19:00
（定休日）なし
（SNS）

Instagram👉https://instagram.com/epietriz_eatgood?utm_medium=copy_link

Twitter👉 https://twitter.com/factory_kudan?s=21

Web👉 https://www.epietriz.com/