旅をしながらカレーとクリームソーダを作るカフェ＿旅する喫茶
東京都内の素敵なカフェをイラストで紹介しています。
今回は高円寺にある旅をしながらカレーとクリームソーダを作っている
「旅する喫茶」さん。
旅好きなお二人の店主が、旅先の食材を使ってレシピを開発、高円寺の店舗でカレーとクリームソーダを提供されている喫茶店。
地方の食材を使うことによって、その地域の魅力を伝えたり、人と人との繋がりを作ることができる。東京から地方の魅力を発信されているってことですねー素敵だーーー♡
いろいろな地方の食材を使ったカレーなので、期間限定になるけれども種類はとっても豊富♪
↑ネーミングがこれまたおしゃれ♡
カレーとクリームソーダ以外にもメニューあるんです♪
↑どんなこだわりがあるのか、一度飲んでみたい…
↑お皿がこれまたかわいい♡
↑ずっと見ていたいほど美しいソーダ…
金木犀のシロップで作られているそうですが、どんな味なんだろう…
どれもこだわりがあるんでしょうね…最高に美味しそう…
2022年４月現在
アルバイトを募集されているそうですよん↓
高円寺といえば
会話禁止の読書喫茶アール座読書館やMOUNTZINEがあったり、個人的にも久しぶりに行きたい場所のひとつ。
旅する喫茶の存在を知ってしまった今、早速予定を立てなければってことになったぞ。
それではまた(^^)
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