インスタントポットで餡子作りに挑戦
あんぱんを作りたいけどあんこを作るのが面倒だな〜と思ってました。あんこはアジアンスーパーで買えますが、甘みがくどくて美味しいとは思えません。あんぱんそのものは中華街とか台湾系のパン屋で買えるけど、一度試してガッカリ。あんこが美味しくない。無難にカスタードとか、タロいも餡とか、ココナッツクリームとか、そういう方が美味しいです。
韓国系スーパーで売ってるあんこ入りのドーナツ。甘さ控えめで大変美味。日本人の口によく合います。これは職場の近くで買えたので、週１、２回ついつい買ってし
