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渋谷のテーブル 水曜12:30-13:00(放送終了)

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渋谷のMIKAさん

2018年12月26日(水)12:00-12:55放送

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●出演
小松宏子 さん(フードジャーナリスト)
横瀬多美保 さん(テーブルコーディネーター・インテリアスタイリスト)

本日のゲストはみなさんお馴染みの
小松さん、横瀬さん。
本年最後の放送です。ということで…
まず、横瀬さんからお正月の花あしらい、御節料理のお重についてお話し頂きました。
横瀬さんのオススメは小さめお重の”小重”とのこと。花あしらいのお花の組み合わせなども。
小松さんからは、御節

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渋谷のMIKAさん

2018年11月28日(水)12:00-12:55放送

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パーソナリティ:MIKAさん
ゲスト:小松宏子さん(フードジャーナリスト)
    横瀬多美保 さん(テーブルコーディネーター・インテリアスタイリスト)

本日のゲストはみなさんお馴染みの
小松さん、横瀬さん。
そろそろクリスマス…ということで
クリスマスのテーブルコーディネート、フードコーディネートについてお伺いしました。

横瀬さんからはクリスマスリースのすすめ、リボン一つで輝くテーブルクロス

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渋谷のテーブル

2018年9月26日(水)12:30-12:55放送

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●パーソナリティー
MIKA
テーブルコーディネーター/インテリアスタイリスト 横瀬多美保

●ゲスト
陶芸作家 福岡光里(みさと)
https://www.facebook.com/aroundthetablegallery/

テーブルの上で、陶芸を楽しむ。食と陶芸を絡めて作る理由や、陶芸作家になったきっかけを伺っています。

渋谷のテーブル

2018年9月19日(水)12:30-12:55放送

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パーソナリティ:MIKAさん
ゲスト:小松宏子さん(フードジャーナリスト)

本日は、”おもたせ”について小松さんからご紹介していただきました。また、これからの季節にぴったりな栗についてもお話いただきました。

渋谷のテーブル

2018年9月12日(水)12:30 - 13:00放送

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パーソナリティ:MIKAさん
ゲスト:小松宏子さん(フードジャーナリスト)

本日は、小松さんが注目している女性シェフについてお話いただきました。
寿司や、フレンチ、中華、天ぷらまで盛りだくさんです。

渋谷のテーブル

2018年9月5日(金)12:30〜13:00放送

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パーソナリティ:MIKAさん
ゲスト:横瀬多美保さん(テーブルコーディネーター・インテリアスタイリスト)

本日は、横瀬さんから、テーブルコーディネートにおけるカトラリーの重要性ついてお話いただきました。

https://www.kateigaho.com/home/yokose/31389/

渋谷のテーブル

2018年8月29日(水)12:30-12:55放送

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パーソナリティ:MIKAさん
ゲスト:横瀬多美保さん(テーブルコーディネーター・インテリアスタイリスト)

横瀬さんの夏の涼やかなウィークエンドハウスについてお話しいただきました。

山小屋だからこそできる避暑地での楽しみ方。
西洋の食器が大好きだったお母様が持っていた食器について。
ガーデニング、そしてクッションテーブルやクロスウエイトの作り方もご紹介しました。

渋谷のテーブル

2018年8月22日(水)12:30〜13:00 放送

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パーソナリティ:小松宏子さん(フードジャーナリスト)
        横瀬多美保 さん(テーブルコーディネーター・インテリアスタイリスト)

本日は、蘭を用いたテーブルコーディネートと、アジアのテーブルコーディネートについてお話いただきました。

渋谷のテーブル

2018年8月15日(水)12:30-12:55放送

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パーソナリティ:MIKAさん
ゲスト:小松宏子さん(フードジャーナリスト)

実業家で「ハワイから渋谷へ」にもご出演いただいたいる本田直之さんの食べログマガジンのお話から、AERA STYLE MAGAZINE連載中のワインのお話、そして京都で訪れた日本料理店の”ダシ”のお話まで、美味しい話題をお届けしました。

渋谷のテーブル

2018年8月8日(水)12:30-12:55放送

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パーソナリティ:MIKAさん
ゲスト:小松宏子さん(フードジャーナリスト)

食の都であるペルーと、カフェ文化発祥地である
ポートランドを旅行から帰られたばかりの小松さん。
食を通して見えた日本とペルーの繋がり、
そしてポートランドの食について、
美味しいお話をたっぷりとしていただきました。

渋谷のテーブル

2018年08月01日(水)12:30 - 13:00 放送

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パーソナリティ:MIKAさん
ゲスト:横瀬多美保さん(テーブルコーディネーター・インテリアスタイリスト)

本日の放送では、横瀬さんから暑い夏に涼しい気分になれるテーブルコーディネートをご紹介いただきました。皆さんも是非参考にしてみて下さい!

渋谷のテーブル

2018年7月25日(水)12:30-13:00

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パーソナリティー:小松宏子さん(フードジャーナリスト)
ゲスト:太田 太さん(Ome Farm)

本日は、小松さんが取材に行かれたOme Farm(青梅ファーム)の代表・太田さんをお迎えして、農業のお話を伺いました。

https://www.omefarm.jp/

渋谷のテーブル

2018年7月18日(水)12:30-13:00放送

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パーソナリティ:MIKAさん
ゲスト:横瀬多美保さん(テーブルコーディネーター・インテリアスタイリスト)

本日は、暑い夏にピッタリな、涼しい気分になれるお部屋のコーディネートをご紹介いたしました。一輪挿しやガラスの器の活用で、涼しげな空間が作れます。
ぜひお試しください!

渋谷のテーブル

2018年7月11日(水)12:30-12:55放送

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パーソナリティ:MIKAさん
ゲスト:小松宏子さん(フードジャーナリスト)

今日は、小松さんが、7月5日(木)に東京・白金にオープンしたばかりの「GAZTA (ガスタ) 」さんのチーズケーキを持って来てくださいました!
GAZTA (ガスタ)の情報はコチラから
http://gazta.jp/

また、2018年「アジアのベストレストラン50」についてもご紹介しました。