地元民が教える！山形の美味しいラーメン、オススメフード。超ローカルトークに、あなたはついてこれますか？【6/9配信ラジオ文字起こし④ゲスト：冥冥】

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【超ローカルトーク。「山形、ごはんがおいしすぎて太るんじゃないか説」】

にぼし：一応「サブカル女子だってフェス以外で痩せれるもん！」っていう企画で2人でダイエットしていまして。今回のメンバーは、みんな山形在住経験があるわけじゃないですか。（冥冥・嘘子：現山形県民、にぼし：元山形県民）

そこで、この機会に「山形、ごはんがおいしすぎて太るんじゃないか説」を検証したいんですけれども（笑）

冥冥：ああ、「おいしすぎ問題」がね。（笑）

にぼし：そもそも、冥冥さんはずっと山形の方なんですか？

冥冥：幼少期は兵庫県にいました。物心ついた時からは山形県在住です。

にぼし：へー！意外な新事実。私がもともと宮城の出身で、大学の時だけちょっと山形に住んだんですけども、山形のごはんがおいしすぎて大学に入って8kg太ってしまって。おいしすぎ問題を体感してしまったんですよね。

冥冥：なにが美味しかったですか？山形は。

にぼし：色々ありますけど、やっぱり一番はお米ですよねー。

嘘子・冥冥：なるほど。

にぼし：あとは結構、漬物とかしょっぱい感じの美味しいものが充実していて。

冥冥：「だし」とか。

山形の郷土料理「だし」
出典：やまがたの広報写真ライブラリー

にぼし：そうそう、「だし」とか。多分今、聴いてる方「だし」ってなんだ？ってなってると思うんですけども。

冥冥：「ダス」ね。ヤマガダの「ダス」。

嘘子・にぼし：（爆笑）

にぼし：山形弁が出ましたね（笑）材料はナスとキュウリと？

冥冥：納豆昆布？

嘘子：普通はオクラ？うちも、私がオクラアレルギーになってしまったので、納豆昆布とワラビを使っていて。今日も出ました。夕飯に。

冥冥：いいなー。おそうめんに入れてもいいですよね。

にぼし：めちゃくちゃ刻んで作るんですよね。他に山形のオススメフードってありますか？冥冥さん。

冥冥：ラーメンですね。

にぼし：それもだいぶ、大学時代に私が増量した原因でしたね。

冥冥：毎日食いたいもんな、ラーメン。

【山形でオススメのラーメン屋さんを教えてください！】

にぼし：ちなみにオススメのお店ってありますか？

冥冥：ラーメンでオススメのお店ですか？迷いますね。まあ、東根在住ということで東根のラーメン屋をここは推させていただくと。「こう路（こうじ）」っていうお店がありまして。そこが本当に美味しいのでオススメです。

公式サイトより
とんこつらーめん「こう路」の「らーめん」

嘘子：（笑）

にぼし：なに系ですか？お醤油とか味噌とか、いろいろありますが。

冥冥：豚骨なんですけども。

にぼし：へー、珍しい！

冥冥：背脂こってりの。で、山形といったら辛味噌が定番ですが、やっぱりそれ以外のラーメン屋もバッチリ美味しいです。辛味噌なら、もちろん赤湯の「龍上海（りゅうしゃんはい）」とかね。

公式サイトより
「龍上海」の「赤湯からみそラーメン」

にぼし：あー、定番ですよね。

冥冥：とても美味しいですよ。

にぼし：ちなみに嘘子ちゃんは「ここは！」っていうラーメン屋さんありますか？

嘘子：私、基本的に納豆が入っているラーメンが好きなんですよ。

にぼし：山形結構あるよね。

冥冥：ありますよね、確かに。

嘘子：で、最近出会ったのは……えーっと、天童のあの、ヨークの裏にあるのってなんでしたっけ？

にぼし：（笑）

冥冥：ヨークの裏！？

にぼし：知らないよ！

嘘子：NOVAの近くにある……。なんだっけ？

にぼし：なに？山形？天童？（検索しながら）

冥冥：あー、えーっと「居間人（いまじん）」とか？

嘘子：「居間人」じゃないんです。

冥冥：「春馬（はるま）」！

嘘子：「春馬」じゃないんです……。えーと……。二代目なんとか！

冥冥：「ぬーぼう二代目」！

嘘子：そう！「ぬーぼう」！（笑）

にぼし：あー！「ぬーぼう」も美味しい。

嘘子：で、天童にある「ぬーぼう二代目」のスーラータンメンに納豆を入れたやつがあるんです。

公式サイトより
スーラータンメンの画像が無かったので代わりに
「ぬーぼう二代目」で人気の「二代目油そば」をどうぞ。

にぼし：へー！

冥冥：ローカルトークすぎる（笑）

三人：（笑）

嘘子：オススメです。

冥冥：マジで生活圏内ダダかぶりなんだなー。

嘘子・にぼし：（笑）

にぼし：でもスーラータンメンと納豆って斬新すぎる！

嘘子：でもすごい相性が良くて、スーラータンメンをそっと抱きしめる納豆の……。

冥冥：唐突な食レポ（笑）

嘘子：美味しいので、オススメです。

にぼし：へー。ちなみに私は「有頂天」の「有頂天ラーメン」に思いっきり酢を入れるっていうのがベストです。

公式サイトより
「有頂天」の「有頂天ラーメン」
げそ天もオススメ！（byにぼし）

嘘子：わー！

冥冥：なるほど。

にぼし：まあ、そういう感じで、山形にはすごい美味しいものが。

嘘子：（笑）

にぼし：え？なんで笑ったの！？

嘘子：本当ローカルな話題だなーと（笑）

冥冥：これ聞いて、実際行ける人どれくらいいるのか？っていう（笑）

三人：（笑）

にぼし：東京から新幹線で3時間？っていう。結構距離がありますね……。

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