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#バリ島

回想記・バリ島④植物園と滝、湖

回想記・バリ島④植物園と滝、湖

バリ島の中心より北に車で2時間位。
かなり奥まった森の中に滝がありました。

車道から歩くとスパイシーな香りが風にのってくる。???

グローブの森だと教えてもらいました。
ちょうど収穫の時期で、近くの民家は家族総出で作業をしていました。

そして、ブドゥグル。

タンディクニン公園内。
ブラタン湖の湖畔に浮かぶ、 神秘的で美しい『ウルン・ダヌ・ブラタン寺院』

そして、エカ・カリヤ植物園。

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回想記・バリ島③ジャムウのワークショップ

回想記・バリ島③ジャムウのワークショップ

「ジャムウ・ワークショップ」 

バリの家庭で受け継がれてきた伝統的な民間療法
 (バリに自生する植物やスパイスを使用)

① ドリンク

ウコン・ショウガ・タマリンド(甘味)・ナツメヤシの砂糖を20分間煮る。

最後にレモングラスを入れる。ウコン:感染予防・疲労回復・血液浄化など期待される。

(甘味・タマリンド↑↑)

② ボディスクラブ

米・ショウガ・芳香性ガランガ・ガランガル・ナツメグ・

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