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エチオピア渡航記

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エチオピアへの買い付け渡航にまつわるストーリーをまとめています。
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さとやまコーヒー
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エチオピア渡航記 DAY1

エチオピア渡航記 DAY1

【2022年 3月 10日】

　飛行機が、がら空きだ。離陸後、飛行機でグレイテストショーマンを見た。見え方が変わった。色んな登場人物に共感できるようになり、やっぱり良い映画だと感た。
　エチオピアのビールを飲んだが、苦目で軽い印象。コーヒーを飲んだ。すごく良いコーヒーではなかったため、味わうには堪えないが、エチオピアぽさがほんのりある。
　30分で再生停止にしてたRADWIMPSをかける。一曲聴

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エチオピア渡航記DAY2

エチオピア渡航記DAY2

【2022年 3月 11日】

時差ボケか1時くらいに起きた。昨日は21:30に寝落ちしてたから4時間くらい。

蚊がうるさくて、ずっとうとうとで過ごす。

トイレの環境悪くて、シャワーも浴びたくなくて、気持ち悪いまま布団でゴロゴロ。

6時くらいに再び起きてシャワー。お湯でなくてむちゃ寒かった。
シャワー後はすっきりして、とりあえず溜まってた返信を返す時間。
8:00お腹減ったので街に繰り出す。

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エチオピア渡航記DAY3

エチオピア渡航記DAY3

【2022年 3月12日】

4:00頃起床。
昨日の熱っぽさはなくなっていた。
もう時差ボケは開き直って、めちゃ早く寝てめちゃ早く起きる人になれば良いんだという考えに。

朝から日記を書く。発信は得意ではないし時間かかるけど、意味があるからと思い出来るだけ詳細に書いた。

7:00頃からは、これからのさとやまコーヒーについて考えを巡らせる。昨日のミーティングを経て、「俺が何かを伝えるより、生産側

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エチオピア渡航記DAY4

エチオピア渡航記DAY4

【2022年 3月 13日】

今日は6:00に起きた。昨日は22:30まで起きていたし、少しずつ時差ボケがなくなってきた。
その代わり朝の日記を書く時間がなくなったので、別の時間を作らなければ。

朝はエチオピアで得た経験をどうやって活かして伝えていくべきかを整理した。
その後はお腹が減ったので、外に出た。
日曜日だからか、人通りが全然ない。開いてるお店も全然ない。

「ちゃんと朝ごはんにありつ

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エチオピア渡航記DAY5

エチオピア渡航記DAY5

【2022年 3月 14日】

5:00に起床。眠い。
5:30に迎えが来て出発。

運転手はビニという、農園主の友達。
少し走ってDawit（農園主）と合流。
また少し走ってまた1人、Dameと合流。

「Dameの母さんが作ったから」とお酒が持ち込まれた。
アラケ、という強い蒸留酒。

高速に入ってとにかく走った。
日本の車種とか、コーヒーの生産についてとか、エチオピアの気候についてとか、いろ

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エチオピア渡航記DAY6

エチオピア渡航記DAY6

【2022年 3月 15日】

5:30に起床。猫がうるさくて時々目が覚めた。
6:00過ぎにはDawitの家を出発。Dawitパパとハグをして別れを惜しむ。

Dawitのおじさんの家に寄った。おじさんは各地のコーヒー農家からコーヒー豆を１箇所に集めるビジネスをしているという。
おじさん家では朝ご飯が出てきてインジェラと一緒に食べた。インジェラは慣れてきたのか美味しく食べれるようになった。嬉しい

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エチオピア渡航記DAY7

エチオピア渡航記DAY7

5:30に起床。歯を磨いて少しスッキリ。
さすがに汗だくで3日間シャワーなしはしんどくなってきた。
ペットボトルに残った少量の水を頭にかけるのが精一杯。

町に出てみんなで朝ごはんを食べた。
フルをいう料理とパンを一緒に食べた。アボカドも混ざっていて美味しかった。

朝ご飯の間、鳥たちがすごく鳴いていた。
Dawitたちは「砂漠地域には普段鳥はいないはずだけど、なぜだろう？」と不思議がっていた。

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エチオピア渡航記DAY8

エチオピア渡航記DAY8

【2022年 3月 17日】

　朝4:40に起きてミーティング。

　8:30頃に、ホテルを出てご飯をみんなで食べていくことに。昨日の夜から何も食べていないのでお腹ぺこぺこだった。
Dawit達も夜は食べなかったという。部屋に迎えに行くって話だったはずだけど、一応Dawitたちは外で待っててくれたらしい。笑　こういうミスコミュニケーション面白い笑
　
　レストランではご飯を食べながら、シダモ地域

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エチオピア渡航記DAY9

エチオピア渡航記DAY9

【2022年 3月 18日】

6:45に起きて、7:00から日本とのミーティング。
終えてすぐシャワーを浴びたかったけれど、それより先にやらなければいけないことがあった。
ホテルのキャンセルや返金手続きをしなければいけなかった。

各所に連絡しながら、返信を待つ間にシャワーを浴びた。
お湯が出た！！エチオピアDAY9にして初めてのお湯。最高。

排水溝詰まっててバスルーム超えて部屋まで水浸しにな

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エチオピア渡航記DAY10

エチオピア渡航記DAY10

【2022年 3月 19日】
今日は7:00に起きた。ついに2桁。10日目。
朝は投稿を頑張ったり日記を進めたりした。

今日は雨だった。ホッとした。嬉しかった。
コーヒー農園では雨が降らなすぎて、収量も激減していたし牛もガリガリだったからだ。

9:30頃にインスタライブで相方と近況報告をしながら朝ごはんを食べに向かった。
電波が悪かったらしかったけれど、インスタライブをしながら街を歩くのは意外

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エチオピア渡航記DAY11

エチオピア渡航記DAY11

【2022年 3月 20日】

朝5:00に起床。昨日早く寝たから、早起き。
もあんまりゆっくり寝れている感じはしないけど、昨日消え失せたエネルギーはちゃんと戻っていることに気づいた。

6:00頃、ミスチルかけながら荷物の整理と帰国準備。
ある程度片付いたので7:00ころから朝ごはんを買いに行く。
日曜日の朝ということもあってか、街はとても静かでどの店もほとんど閉まっている。

開いているお店を

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エチオピア渡航記DAY12

エチオピア渡航記DAY12

【2022年 3月 21日】

朝6:00頃に起きた。
あまりぐっすり寝れた感じはしなかった。
チャットのせいかな、と勘繰ったりした。

日記の投稿などして、朝の準備。
今日は朝ご飯を食べたら部屋に戻らず出掛ける。

朝8:00に開いているお店は少ないので、またいつものパンを買う。昨日の辛さに懲りずに辛いピザを買った。今日の辛さは大丈夫な範囲だった。

タクシーを探す。まずPCRを受けねば。
1人

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エチオピア渡航記DAY13

エチオピア渡航記DAY13

6:20起床。7時間半くらい寝た！
エチオピア滞在中で、久しぶり(DAY4ぶり？)によく寝たかもしれない。
滞在を通して少しずつこれからやるべきことが見えてきたことで安心できたのだろう。

7:30過ぎまで日記を書いて、ご飯を買いに行った。パン屋さんに行って、帰ってきて食べながら日記を書いた。
日記では、エチオピアでの滞在を端から端まで記録しようとしているのでとにかく時間がかかる。

日記を書き終

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エチオピア　生産地ドキュメンタリー 予告編

2022年12月、２度目のエチオピア渡航に行きました。

目的は仕入れではなく、ドキュメンタリーの作成です。
より手触り感のある生産情報をお届けするためにドキュメンタリーを作ることを決意しました。

僕たちは、現地に直接足を運ぶだけではなく、そこで見聞きしたことを伝えることに大きな意味を見出しています。
今回の映像で、みなさまが少しでも鮮明に産地に思いを馳せることができれば、幸いです！

完成版ド もっとみる