９国籍１３名の同僚たちをうちに呼ぶ

先日、職場の同僚をうちに招いてHousewarming Partyを開催しました。

現アパートメントに引っ越したのは昨年９月。
「家具が揃って、落ち着くであろう年末か年始あたりに」と考えていたのが、なんやかんやあって４月に。
（「なんやかんや」に関しては、そのうち書きます。）

さて、同僚が集まる際によくあるのが、Potluck スタイル。
ひとり一品持ち寄るあれ。
負担も分散できるし、食の好み・主義などにも配慮しやすいですから。
（弊チーム、かなりインターナショナル（現在、１５名で１１国籍））

ただ、今回はちょいと趣向を変えて、日本食を振舞うことにしました。
なんせ、こちらにある日本食レストランと言えば、SushiかRamenくらいなので、「日本人は毎日寿司かラーメンを食べてるわけちゃうで」ということを伝えたかったのです。

ここで、心配になるのは、「日本食、お口に合うやろか？」ということ。
前述の通り、国籍バラバラ（大半はヨーロッパ出身だが、南米、中東、アジア出身者も）なので、培ってきた味覚もバラバラでしょうから。

献立

用意したのは、

• お好み焼き（豚玉・エビ玉、オプションでチーズ）

• お稲荷さん

• ひじき

• 切り干し大根

• 鶏唐揚げ

• 鶏肉のカシューナッツ炒め（中華！）

• グリーンサラダ

• 大関の濁り酒（ドイツで購入）

全体的に、日本人が普段食べている献立を意識しました。

中でも、お好み焼きは、日本に旅行に行ったデンマーク人がこぞって「美味しかった！」と言うので、わりと広く受け入れられるのではないかと。そして、具材と量の調整がしやすいですから。

お稲荷さんは、なんと１人の学生からのリクエスト。寿司屋で食べたことがあるらしく、「美味しかった」と。

ひじきは、含有ヒ素と、それに対する英国の「食べないように」勧告が良い話のネタになるかなーというスケベ心の現れ。

結果

「全品、美味しい」とコメントをもらいました。

中でも売れ行きが良かったのは、お好み焼き、お稲荷さん、唐揚げ＆カシューナッツ炒め。
（まぁ、ひじき、切り干し大根、サラダはサイドディッシュですからね。）

唐揚げとカシューナッツ炒めは、比較的なじみのある味のはずなので、当然として、
お好み焼きとお稲荷さんは、どちらも甘味のある食事なので、好き嫌いが分かれる可能性があるかな、と思っていたのですが、意外と口に合ったようで。

ひじきは、ヒ素の話をしたので、「美味しいけど、もう少し食べても大健康に害はない！？」と、みんなおっかなびっくりで食べていました（笑）

そして、ビール万歳のデンマークにあって、かなり好評だったのが濁り酒。
「とりあえずビール」でPartyが始まってしまったので、濁り酒は後半に出したのですが、それでも１．５リットル瓶が空っぽになりました。
次、ドイツに買い物に行く際は、もっとたくさん買ってきます。

というわけで、寿司・ラーメン以外の日本料理、意外といけるようです。
魚介はさすがにハードルが上がるかな？

我が家も入れて、１０国籍１５名（と猫２匹）
広くなったとはいえ、二人暮らしの家になんとか全員収容できました。