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8/9水 夏だ!ビールだ!ミネラルだ!クラフトコーラシロップづくり

巷で話題のクラフトコーラ。様々な種類のコーラシロップが販売されていますが、スパイスさえそろえれば、簡単にできちゃいます!
自分で作れば、甘味も辛味も自分好みにアレンジ自在♪

スパイスと黒糖で作るコーラシロップは夏場のミネラル補給にもGOOD◎
〈なちゅらる&ミネラルアドバイザー〉の講師が、ミネラルと食品添加物の観点から自家製コーラの特長をお話させていただきます。

講座の後はスパイスカレープレートで乾杯!
クラフトコーラでコークハイにしましょ( ̄∇ ̄)!

◆日時

2023年8月9日(水)19:00〜21:00

◆場所

食のアトリエ「ゆいの森」
(名古屋市東区東大曽根町34-12第二厚進マンション203)
・地下鉄名城線「大曽根」駅徒歩8分
・JR中央線「大曽根」駅徒歩5分
※駐車場はありません。近くのコインパーキングをご利用ください。

◆内容

・ミネラルってなぁに?
・ミネラル不足の現代人
・ミネラルが不足するとどうなる?
・ミネラルの阻害要因とは?
・砂糖と人工甘味料
・ミネラルを効率よく摂取するコツ

・クラフトコーラシロップづくり

・スパイスカレープレートで乾杯!
 ※コーラのレシピはありますが、当日のスパイスカレーはその時にある材料や気分で作るので、レシピはありません。予めご了承ください('◇')ゞ

◆定員

8名

◆参加費

事前振込 5,000円(税込)
当日現金 5,500円(税込)

◆お申込み

里菌かこ公式LINEに、「コーラ」とメッセージをお願いします。
「コーラ」とだけ送っていただければ、振込先などを自動返信でお伝えします。


\今後のイベント・ワークショップスケジュール/
6月24日(土)10:00 暮らしの中で菌と筋を鍛えよう!Wキントレ講座
7月1日(土)11:00/14:00 スパイス×ミネラルで夏を乗り切きろう!クラフトコーラシロップづくり
7月12日(水)18:30 発酵中華を肴に。宮瀬杜氏の生酛・山廃セミナー
7月16日(日)10:00 蔵シカルmarche出店
7月25日(水)19:00 愛知の魚醤〈しこの露〉で無添加キムチ作り
8月9日(水)19:00 夏だ!ビールだ!ミネラルだ!クラフトコーラづくり&スパイスカレーごはん
◆ 9月13日(水)19:00 酒粕パックで夏に疲れたお肌ケア
◆ 10月18日(水)19:00 ミネラル水で仕込む白醤油づくり
◆ 11月15日(水)19:00 塩みりんづくり
◆ 12月20日(水)19:00 最強味噌となめろうづくり
※内容は予告なく変更になる場合があります。

\SNSでイベント・レシピ配信中!/

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