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金沢の麩

日本橋三越の
地下(いわゆるデパ地下)で
有名な金沢の麩(ふ)「文室屋」のお店があったので
「宝の麩」のセットを購入しました

普通は
お湯を注ぐだけで味噌汁のようにして飲みますが
私はご飯を入れてお茶漬けのように食べるのが好きです

今回はみそ味「加賀みそ」を頂きました
味噌ととろろ昆布が入っています
薄い味噌のお茶漬け
という感じです
ネギたっぷりです
麩も美味しいです
温まります

不室屋のページです
http://www.fumuroya.co.jp/
オンラインショップもあります
https://eshop.fumuroya.com/

「梅の葛湯」もご覧下さい
https://ameblo.jp/healthysite/entry-12414758832.html

#金沢 #麩 #日本橋 #三越 #文室屋
#とろろ昆布 #加賀 #お茶漬け #味噌汁 #宝の麩

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