今週の危ないカレーは目黒です（10月27日～11月2日）

トップ画像のかわいい鳩ちゃんは、紹興酒に浸されている。

サエキ飯店で。

2019年にオープンしてからいきなり超有名店になってしまったサエキ飯店さまさま。

本音のところ紹介したいようで紹介したくない神店です。これ以上有名になりすぎて、自分が予約取れなくなるのは困る。

だって行ったら絶対わかっちゃうもん。料理がぶっちぎりで美味しいのはきっと中坊にだってわかる。

（コース料理のほんの一部をのせます。）

穴子・焼きなす・大根餅のフリット五香粉添え

スタートをかざる、ポタージュと評される大根餅で火傷することは、痛みではなく名誉の証。

ここで既にヤバいとこ来てしまったどうしよう感が出る。

海老の麻辣煮込みカレー風味

神様がカレー風味にしてくれなすった。

ぶりぶりの海老。コメが欲しくなったときは頼むと出てきてしまうのでカレーライスのように楽しむこともできた。

揚げ鳥のねぎタレ和え

日本語だけで十分イメージできるうまさ。これにご飯🍚とスープでランチでもしてくれんかな。サエキはん。

鳩の紹興酒漬け

鳩が寝ている。塩分が絶妙で、水を飲んでいるかのような保水性にギョッとしながら食べた。もちもち。とおもったらふわふわでスルスル。オノマトペ天国の鳩。

上湯スープの香港麺

香港麺のしゅこしゅこな舌触りと、何も汚れのないシャンタンスープの妙。結局、シンプルなものになるのですね、神。

〆は麺と炒飯が選べるのですが、無茶なことを言うと、できれば両方いくべきです。

といった感じで、何が前菜で、どこからがメインなのか撹乱させてくるとても危険な飲食店です。

また予約制なので、しっかりと自分の体調を整えて挑む必要があります。お腹空いてない・ダイエットしてるから〜などと言っていて心の底から楽しめるでしょうか。

有名店だからか、サエキ飯店さんには、何人ものライターや取材が入っていたらしく、両隣がそうだった。

日本にライターって何億人いるんだよ❗️

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サエキ飯店
住所：東京都目黒区三田2-10-30 荒井ビル 1F（目黒駅より徒歩10分）
営業時間：18:00～24:00
定休日：不定休