今週の肉汁カレーは福岡です（4月11日～4月17日）

清柳食産は精肉店です。

…お肉屋さんだよな？

ランチタイムにはサラリーマンがお店の前に数人立っている。
お肉を買いにきたわけじゃないらしい。

目当ては、こいつ。

こんなところにもカレーがあるなんて、カレーの繁殖能力の高さには、毎日驚くばかりです。

カレーがいらっしゃるまでの間、卓上デッキがつぎつぎと紹介される。
海苔ネー酢、岩塩、辛さマシスパイス。
ここで、サラダにかけて、卓上デッキの味を確かめる作業をします。

お。

博多和牛カレーステーキのせ（950円）

どこもかしこも肉だらけ。

美とはこのことでしたか。

ステーキがふわんとロゼ色になっている。
塩だけでステーキを食べてみて、すでに満足しているけど、カレーもどうやら大変な事になっています。

カレーには、肉の端材を馬鹿みたいにぶち込んでいた。
（馬鹿みたい、は褒め言葉なので、怒らないでください。）

皿の淵にうかぶ脂がなんでここまで美味しそうなのか、構えている皿に嫉妬します。

とろとろとした口当たり。
玉ねぎとお肉のシンプルで1番うまいやつ。
うまい。
こんなに細胞に正直なカレーはずるい。

ステーキを一緒に食べてみたり、海苔ネー酢とご飯とカレーで食べてみたり、できる組み合わせを総当たりした結果、最初に出てきた素のカレーと、塩ステーキが優勝した。

いろいろこねくり回してしまい、すみませんでした。

ところで、本当に950円なんだろうか、なんだ、950円の最初に1が付いていたのがはげて見えなかったのか。
とレジに行ったら1045円税込みでペイペイしたりしてテクテクと帰った。

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清柳食産
住所：福岡県柳川市沖端町82（西鉄柳川駅より徒歩40分）
営業時間：11:30〜14∶30
定休日：水曜日・日曜日