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道草ピーターパン
2021年3月7日 23:35
早朝の空が青くなってきた。空の黒はもう遠い昔のことのようだ。街並みがピンクや黄色に彩られる日も決して遠くない。そう、もうすぐそこまで来ているのだ。春。やわらかな温かさは、はじまりの季節にふさわしく穏やかでゆるやかだ。いつもは固い葉に覆われ、シャキシャキした食感が瑞々しいキャベツでさえ、この季節ではやわらかくしなやかになる。蒸した春キャベツにオリーブオイルを軽くかけ、あとは好みで鷹の