🔳札幌グルメ#63 『ビストロ温室』オシャレな夜🍷 狸小路の「ビストロ温室」の魅力とは？
今回は狸小路のある「オシャレなビストロ」のお店へ・・・🍷
狸小路の通り、ガラス張りでオシャレなお店があります。
ビストロ温室は（株）ノースグラフィックが展開する店舗。
（株）ノースグラフィックは、札幌を中心に人気店を経営されている実力派。
◆ノースグラフィックのお店
この２店舗もオシャレでとにかく美味しい・・・。
そんな人気店を手掛ける企業のビストロ店のご紹介・・・🍷
🔳アクセス・待ち時間
⚫️公共交通機関
大通駅から徒歩4分
⚫️駐車場
無
⚫️待ち時間
土曜の21時に訪問。
遅い時間の為、入店できました。
19時頃などは混んでいる為、予約推奨店です。
🔳席情報・喫煙・会食オススメ度
⚫️席数
50席
⚫️禁煙・喫煙
禁煙
⚫️会食オススメ度
3/5
オシャレな雰囲気が良いです🍷
あまりかしこまらずゆっくり２次会などは非常にオススメ！！
🔳メニュー
ドリンクは「ナチュラルワイン」や「北海道のジン」を中心に楽しめる🍷
カクテルやサワーも一捻りあり、魅力的🍸
フードメニューはバルらしいメニュー。
今回ご紹介する以外にも以前食べたものがありますが、
どれも非常に美味しくてハズレが少ないです！
⭐︎今回の注文
・ナチュラルワイン白
・レモンサワー
・牡蠣のコンフィ 450円
・タコの唐揚げ 1,300円
・温室メンチ 1,400円
・牡蠣と葱のオイルパスタ 1,400円
予算:4,000円-5,000円
🔳いざ実食！！
豊富な種類🍷
好みを伝えるとチョイスしてくれます。
こちらは甘みが強くて非常に飲みやすいナチュラルワインでした。
じっくりとコンフィされた牡蠣は旨みが詰まってます・・・。
ネギのアクセントも相性も👍
毎回きたら頼んでしまうメニュー！！！！
中にタコが入っていて、外側のカリッとした食感とソース、タコが非常に合う🐙
まさに他ではなかなか食べられない一品・・・。
実はこちらもいつも頼んでしまう・・・笑
中のメンチがジューシーで、最高🍖
今回はお酒控えめでしたが、いつもは赤ワインとペアリング🍷
相性バツグンです👍
牡蠣の独特の風味がするパスタ。
ネギオイルも相まって、大人な渋い味がします！
白ワインと合うパスタでした。
🔳まとめ
札幌の狸小路にある「ビストロ温室」は、ノースグラフィックが展開するおしゃれなビストロ🍷ナチュラルワインや北海道ジンなど独特なドリンクが魅力。おすすめメニューは「タコの唐揚げ」や「温室メンチ」オシャレな雰囲気でデートにもオススメ👍
🔳店舗情報
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『ビストロ温室』
住所：北海道札幌市中央区南三条西2-10-1 ヴィアインプライム札幌大通 1F
■ 営業時間
月・火・水・木・金・土・日
15:00 - 00:00
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