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食べ物つれづれ

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食を通してざっくり考えたこと。エッセイぽく。 あまり具体的なレシピは出てきません。
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#今日のおうちごはん

パン粉を賞賛する人よ

パン粉を賞賛する人よ

めっちゃいきなりですが、 

「ネコポニー」

という言葉をみなさんはご存知でしょうか。
(知らんがな)

ネコポスではなく、ネコポニー
モノポリーではなく、ネコポニー
ミニスカポリスではなく、ネコポニー
(もはや全然ちゃうがな)

「ネコポニー」とは、芸人の千原ジュニアさんが創り出した言葉で、

『トラウマと呼ぶほど強烈ではないけれど、自分の価値観や生き方に影響を及ぼした経験』を
トラウマよりは

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負けられない戦いがここにある。

負けられない戦いがここにある。

今日みたいに寒い日は、家族からおでんのリクエストをされます。でも、私はおでんのことを考えると、ちょっとだけ憂鬱な気分になるのです。

おでんって、鍋のくせに結構手間かかりません?笑

鍋のくせに、なんて言ったら鍋に失礼なんですけど、それにしても結構めんどくさい。

大根やじゃがいもなど、下茹が必要なものが多いし、こんにゃくもあくを抜いたり、練り物は油抜きをしたり。
ちょこまかと下準備が多いんですよ

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