負けられない戦いがここにある。

今日みたいに寒い日は、家族からおでんのリクエストをされます。でも、私はおでんのことを考えると、ちょっとだけ憂鬱な気分になるのです。

おでんって、鍋のくせに結構手間かかりません？笑

鍋のくせに、なんて言ったら鍋に失礼なんですけど、それにしても結構めんどくさい。

大根やじゃがいもなど、下茹が必要なものが多いし、こんにゃくもあくを抜いたり、練り物は油抜きをしたり。
ちょこまかと下準備が多いんですよ