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saori_k
2022年7月13日 05:49
朝ご飯の定番といえば目玉焼き。それは、フライパンに卵を落とすだけというシンプルかつ潔いレシピ。白身と黄身のコントラストが視覚的にも心地よいです。ハムやベーコンを一緒に焼けばボリュームもアップしますし、半熟にしたり固焼きにしたり、相手の好みに合わせて一つずつ作れるのも思いやりに溢れます。ハンバーグの上やパンの上にのせれば、一気にご馳走感も出て、ジブリの映画にも引っ張りダコです。そんな
2022年1月18日 08:50
先日、りんごジャムを作った記事を書きましたが、実はあれには続きがあります。りんごジャムでは飽きたらず、あの後りんごのキャラメル煮も作ってしまったのです。いうのも、りんごという果物には、なにかと思い入れもありまして。私とりんごわたしの故郷の名産でもあるりんごは、子どもの頃からいつも食卓にある、当たり前の存在でした。また、寒い地方ではありがちですが、幼い頃の私は肌が薄く、外気に当たると
