きのこ汁がおいしい話

いやーきのこ汁っておいしいですよね！

甲信越に住んでいる、住んでいたひとにとっては当たり前かもしれないんですが、去年の秋にはじめて本場長野県できのこ汁をいただく機会があって、それ以来たびたび自宅でつくって食べています。

きのこ汁を食べるまで、肉が入っている味噌汁といえば、わたしが知っていたのは豚汁くらいなもので、肉が入っているなんて超イレギュラー味噌汁だと思っていました。
すみません。

あ、