朝ドラ『エール』みそ汁

こんにちみそ。

みそ大好き芸人、みそソムリエの資格を持っている三拍子高倉陵です。

本日は毎日の楽しみ、朝ドラ「エール」をモチーフにしたみそ汁を作りました。

作曲家小山祐一とそれを支える妻、おとの物語。

大好きだけど、感染拡大防止のため撮影がストップしてしまい、まもなく放送が一時休止されてしまう朝ドラ史上初めての事態に。

毎日楽しみに見ているけど仕方がない！！

万全の体制が整うまで「エール」ファンとして、健康的に再開お待ちしております。

という事で栄養満点エールみそ汁を作りました。

材料

ピーマン、パプリカ（ 赤、黄）、はんぺん、ケール

作り方

エールの話の中で出てきた

東海地方出身の妻、おとが作るみそ汁が八丁味噌を使っていてしかも具なしで、旦那がびっくりするというシーン。

↑

（これはかなり細かく、みその地域性と八丁味噌の歴史として過去のnoteに書いたのでそちらをご覧ください）

①八丁味噌の具なしみそ汁を作る

②ピーマン、パプリカで「エール」のロゴを作る

③八丁味噌の具なしみそ汁をお椀によそい、はんぺんに載せたエールロゴを、ケールと共に別皿に盛れば出来上がり

何故別皿か！？？

ドラマ内で妻、おとさんが言っていた「八丁味噌の風味を味わう」ため。

なのでまずは八丁味噌のみそ汁を堪能。

うん！美味しい！！

そして別皿の具材を入れます。

一気に豪華になったね！！！！

ピーマンもパプリカも生のままシャキシャキ食べられるから、この濃い目のみそ汁にあう。

そしてケール！！！！！

エールの駄洒落。

駄洒落要員として購入したのだが、みそ汁に華が出ていいね。

みそ汁が一気にグリーンになったね。

グリーン、、

Greeeen

今回の朝ドラ「エール」の主題歌を歌っているアーティストだね✌️

ケールは身体にめちゃくちゃいいんです。

栄養価が高く野菜の王様と言われている。
ビタミンCはキャベツの約2倍、カルシウムは約5倍、β-カロテンは約59倍。

人にエールを送るにはまず自分が健康でなくっちゃ！！！

エールみそ汁を飲んで今日も元気。

がんばれエールスタッフの皆様‼️‼️

がんばれこの記事をみてくれた皆様‼️‼️

がんばれ新たなみそ汁を求めて悪戦苦闘している俺‼️‼️

ビバ！みそ活‼️