想いを込めたメニューブック
『夜パフェ専門店』VIGO
のメニューブックは『想い』を込めた構成になっています。
具体的には、
表紙➡メッセージ➡こだわりと伝えて4ページ目にようやくメニューが出てくるといった内容です。
なかなかいいお値段をいただいていますので、お店の良さやコンセプトなどをしっかりご理解頂いたうえでメニューを選んでほしいという想いから
この様な構成になっているのです。
お値段もしっかり頂いて、提供までにもそれなりに時間がかりますが、その理由は1から手作りを何より大切にしているためということをしっかり伝えているのです。ここまでやっているのはこれがVIGOの1番の特徴だからです。
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弊社では実店舗を運営してるからこそ、
かゆいところに手が届くメニューブックの作成も行ってます!
また、ただメニューを作成するだけでなく
①「コンセプト」
②「推しメニュー」
③「想定単価」
などもしっかりヒアリングしたうえで一緒にメニューブックを作成します!
※どちらかというと洋風が得意です!居酒屋系は苦手です!!
メニューは適当に終わらせずにしっかりお金かけるところはかけましょ!
ご相談だけでももちろんOK!DMでどうぞ♪