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#料理

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2024/3/3 情弱

2024/3/3 情弱

・起床。洗濯しながら、窓際の植物たちをメンテナンスする。ヒヤシンスがぼちぼち枯れてきた。植木鉢用意して植え付けとかした方が良いんだろうな。また買ってこなきゃな。

・昼食には和風ペペロンチーノ。美味い。鳥羽周作氏のレシピを知ってからというもの、パスタには塩昆布が結構マストな気がしてきている。

・先日ハガキが届き、そこに書かれていた情報と照らし合わせた結果以前提出した確定申告の内容とズレがある事が

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2024/2/4 豆乳の味噌汁

2024/2/4 豆乳の味噌汁

・いつもより早く目覚める。

・昨晩から解凍していた鮭を焼いて“良い朝食“を食べようと頑張る。

・鮭の塩焼きと豆乳の味噌汁、妙香園のほうじ煎茶。鮭が美味しいのは勿論なんだけど、なんとなく作った豆乳の味噌汁が非常に美味い。

・今日はずっと絵を描いて過ごしていた。展示の時期から逆算するとそろそろ描かないと本当にヤバいので。

・しかし、ちょくちょく…というか隙あらばポケ森を開いていた。まだ始めて3

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2023/1/16 ピエモンテ

2023/1/16 ピエモンテ

・起床。同居人が朝から外出していたらしく、パン屋に寄って昼に帰ってきた。

・買ってきてくれたパンを昼ごはんとして食す。パン屋のパン、本当に美味い…。良い目覚めだ。

・昼食後、同居人は料理に集中し、僕も僕の仕事に没頭する。そのまま夕方までずっと仕事した。いや、本当はちょくちょくゴロゴロもした。

・夜になり、お腹が空いてテーブルの方に行くと丁度料理が完成していた。

・前菜として、『バーニャカウ

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2023/11/22 グラタン

・今日は別に何もしてない。ずっと仕事の絵を描いてた。

・鶏肉とブロッコリーのグラタンを作った。以前それっぽいものを作ろうとして微妙に失敗して悔しかったから、ちゃんと調べて材料も揃えて作った。上手く出来た。とても美味しかったです。次はマカロニも入れたいと思った。

・寝ます。おやすみ。

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2023/8/19 ひやむぎ

2023/8/19 ひやむぎ

・昨日今日と『ひやむぎ』を食べた。

・ひやむぎの事は最近になってようやく認識した。ある日スーパーのそうめんコーナーでなんか…ひっそりと…ある…！と気付き買ってみた。

・適当にそうめんと同じように茹で、しらだしに家にある薬味を適当に混ぜたものにつけて食べたが、これがちゃんと美味い。正直、トップバリューのものなのであまり期待していなかったが、全然美味い。

・食感としてはうどんとそうめんの真ん中く

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2023/5/4 ヤンヤン 夏の想い出

2023/5/4 ヤンヤン 夏の想い出

今日は宣言通りずっと家にいた。

掃除と洗濯をした後に、TSUTAYAで借りてきた『ヤンヤン 夏の想い出』を観た。

ほんわかしたタイトルのわりに内容はかなり重い………、いや、重いというか人生そのものだった。

『ヤンヤン 夏の想い出』はある家族の物語なのだけど、彼ら彼女らには基本的に良い事が起きない。人間関係だったり、社会だったり、学校だったり。結婚だったり恋愛だったり…。全てなんとなく嫌な方向

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