【tea】深いコクと香り。生姜の深炒りほうじ茶🤎

📍福岡にある『火の茶房』の「生姜の深炒りほうじ茶」
※ 期間限定商品です。

深いコクと豊かな香りをじっくりと引き出した自家焙煎の深炒りほうじ茶に、国産の乾燥生姜をブレンド。

ほうじ茶に含まれる香気成分のピラジンや、うまみ成分のテアニンにはリラックス作用があると言われているため、ホッとひと息つきたい疲れた時などにおすすめです。

乾燥生姜の成分で体の内側から温まり、カフェインも少なめなので、お休み前にも安心してお召し上がりいただけます。

温かい牛乳を使って、生姜ほうじ茶ラテにしてもgood
＜レシピ＞
・生姜の深炒りほうじ茶　1包
・水　60cc
・牛乳　又は　豆乳　120cc
をカップに入れ、軽くラップをし、600wのレンジで2分温めます。
その後、ラップをしたまま1分蒸らし、ティーバッグを取り出せば完成！


静岡県牧之原産の茎茶を極めて深炒りに仕上げた棒ほうじ茶を使用。
茶葉の種類や焙煎方法を変えたものを数種類と、乾燥させた新生姜を掛け合わせ、配合比を何度も変えながら完成したそうです。
口の中をさっぱりさせてくれるので、食後やスイーツのお供にもおすすめです。

＜おすすめシーン＞　日常使いに、リラックスに、おやすみ前に

＜カフェイン＞　少なめ★☆☆☆☆

＜生姜の強さ＞　しっかりと香る◆◆◆◇◇

＜香り＞　深い焙煎香と生姜の香り

＜味＞生姜の風味に透明感ある味わい

＜原材料＞　※下記、あくまで参考程度としていただきますようお願い申し上げます。

＊緑茶（ほうじ茶）；緑茶は、生のお茶の葉を発酵させずに製造した不発酵茶。日光を遮らずに栽培し、茶葉を蒸して揉みながら乾燥させたもの。緑茶には1杯当たり約90mgのポリフェノールが含まれていると言われる。焙じることで、カフェインの含有量も減るので、カフェインを控えたい方にもおすすめ。

＊生姜（乾燥）；古くから東洋、西洋問わず風邪などに良いとされてきたスパイス。乾燥生姜には、ショウガオールが含まれており、お腹の中から身体を温めたい時に良いと言われる。抗菌作用や抗酸化作用にも注目されている。

◉オンライン：Amazon、楽天→ 購入不可
　　　　　　　公式→ 購入可能

◉店舗：福岡に3店舗