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菌活

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ちょこちょこ菌活しています。 ぬか漬け最高。 キャベツと大根菜が特に好きです。 おすすめのヨーグルトメーカーレシピがあれば教えてください😊
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#ぬか漬け

ぬか漬けがおいしくなるおすすめアイテム

ぬか漬けがおいしくなるおすすめアイテム

おうちでぬか漬けをはじめて1年ほど経ちました。
腸内環境をよくする菌のひとつ、『酪酸菌』を摂取できる食べ物は、日本だとぬかづけくらいしかないと聞いてから、さらに熱が入りせっせと野菜を漬けています◎

この1年、ぬかどこを少しパワーアップしてきました(笑)
はパワーアップにつかったアイテムたちをご紹介させてください!

無印のぬかどことホーロー容器

1年前のぬかづけデビューは無印のパウチタイプのぬ

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ぬか漬けやってみた

ぬか漬けやってみた

以前から気になっていた無印良品のぬか床を買いました!
税込みで890円也。

無印のぬか床のいいところ👍は、
- 購入した袋のままでそのまま使える
- 毎日混ぜなくてOK(念のため漬けるたびに袋の外から揉んでいます)
- 冷蔵庫に入るサイズ
- 補充用のぬかも販売しているので、ずっと使える

私は昔からお漬物が好きで(特にたくあん)、
お漬物さえあればほかにおかずが無くても永遠にご飯が食べれて満

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