かつ丼3兄弟と世代交代、四谷の鈴新
昼、かつ丼を食べに近所の「鈴新」。
荒木町の車力門通りの突き当り。神社の脇のこじんまりした一軒家の一階が店。
カウンターだけ。家族でやってる小さな店で、息子さんが厨房の中で料理を作る。息子さんと肩を並べて、ご飯をよそおったりと汁を作ったり、調理の補助をするのはおかぁさん。息子さんが立ってた場所でずっと料理を作ってたおとうさんは、今ではカンターの外でサービス。
世代交代が順調にできつつあるシアワセな店の様子にほのぼの。ニッコリします。
それいしても来るたび、息子さんがたくましく