東洋のパリ。

■2023年8月ニュース、「ベトナム冷菓市場297億円（前年比+8％増）の見通、キンド社（シェア43.7％）は首位堅持」。
・市場売上高は28年まで+10％年平均成長率、28年売上高473億円と予測される。ちなみに23年3月時点、日本の市場規模は5,534億円。

■首都ハノイのホアンキエム湖近くのチャンティエン通り沿いに有名な『チャンティエン』アイスクリーム屋がある。
・平日夕方、週末には地元の人々、家族連れ、恋人、観光客等で大賑い、皆思い思いにフランスの香りの中でアイスクリームを美味しそうに楽しむ。
・というのも、ベトナムは『東洋のパリ』と言われフランス統治時代に建てられたコロニアル建築が暮らしの中に溶け込んでいる。

■以前、同じアパートに暮すパリジェンヌは「朝4時のホアンキエム湖や周辺はまさにパリそのもの、あの景色は見ておいた方が良い」と教えてくれた。
・後日、私は明け方に散策し静寂に包まれた『コロニアル建築』、『リータイトー像』、朝霧に浮かぶ『亀の塔』等を愛でる、幻想的で一人だけの時間に幸せを感じた。
・しかし比較出来ない、私は本場のパリをまだ知らない。